Probieren Sie unsere köstlichen Gerichte im Restaurant Alte Bleiche des Schlosses
Vorspeisen
Kapern, Essiggurken, Eigelb
geräucherter Lachs, Meerrettich, Gurke, Tapioka
Suppen
Weißwurst, Kartoffel, Ei, Speckknusper
Salate
Ziegenkäse, Walnuss, Preiselbeeren, Rote Bete, Rucola
Gurke, Tomate, Paprika, Dressing
Feta, Rote Beete, Salatmischung
Nudeln
Knoblauch, Chili, Koriander, Butter
Hauptgerichte
Entenbrust, Petersilienpüree, Rote Bete, Demi-Glace-Sauce
Kalbskarree, Kartoffelsalat, Eisbergsalat
Bohnen mit Pilzen, Ofenkartoffel, Demi-Glace-Sauce
Heilbuttfilet, Polenta, polnisches Kimchi, Sahnesauce
Waldpilze, Shimeji-Pilze, Trüffelöl
Nachspeisen
mit Schokolade
Obst, Passionsfruchtsorbet
3 Kugeln Eis mit Früchten und Schlagsahne
Wina
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Willkommen im Restaurant Alte Bleiche
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