Menu pałacowej restauracji Stara Bielarnia

kapary, pikle, żółtko

w sosie cytrynowym

na sałacie z karmelizowanymi jabłkami

na sałacie z rukolą

z kołdunami

z krewetką w tempurze

z białą kiełbasą, ziemniakiem, jajkiem i crunchem z boczku

orzechami i burakiem

z pomidorem, ogórkiem, burakiem i dressingiem

z kurczakiem i grzankami

z czosnkiem, chilli, natką pietruszki i masłem

z kluskami, sosem demi-glace i modrą kapustą

na kapuście zasmażanej z ziemniakami i boczkiem

z lesnymi grzybami w śmietanie z pieczonym ziemniakiem i puree rozmarynowym

z puree z oliwą dyniową i tagliatelle warzywnym na sosie maślanym

z leśnymi grzybami, grzybami shimeji i oliwą truflową

z puree chrzanowym z warzywami z patelni i jabłkowym sosem demi-glace

z polewą czekoladową

z lodami i maślaną kruszonką